フロランタン

Florentins ¥175(フロランタン1個あたりの価格)

アーモンドクッキーの土台に、刻んだオレンジピール、カシューナッツ、レーズンを混ぜ合わせたキャラメルをのせ、カリッと焼き上げています。

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ケーキの店トロワフレール (Pâtisserie Trois Frères)

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