マロングラッセケーキ

Marron Glacé Cake ¥160(マロングラッセケーキ1個あたりの価格)
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濃密なマロングラッセをアーモンド風味のバターケーキで包み込み、焼き上げました。3種類のバターを配合しフワッと焼き上げたケーキに、ブランデーをふりかけ寝かせてあります。

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ケーキの内部まで芳醇な香りが広がり、栗の風味、マロングラッセの甘みを引き立てます。

マロングラッセケーキの詰め合わせ、ギフトはこちらをご覧ください

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ケーキの店 トロワフレール (Pâtisserie Trois Frères)

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